Pasji čufti

Pasji čufti
Čas priprave:
2 uri
Vrsta mesa:
Govedina
Kaloričnost:
Visoko kalorično
Datum objave:
17. aprila, 2025

Je med vami kdo, ki obožuje čufte? Ko smo zadnjič na večerji govorili o hrani, smo ugotovili, da sploh ne poznamo nikogar, ki jé meso in ne mara čuftov. In to že od ranega otroštva. Čeprav šolske malice in kosila marsikdaj naletijo na kritike, pa moramo priznati, da se pri jedeh, kot so čufti, res izkažejo, o čemur priča tudi prej omenjeno dejstvo, da jih imamo vsi radi.

Ko smo tako razmišljali, smo seveda prišli do ugotovitve, da je tudi za naše kosmatinčke potrebno narediti prav posebno verzijo čuftov in tudi njih navdušiti nad njimi. Le kdo bi pa lahko vsak dan jedel tiste enolične industrijske brikete s katerimi jih tako radi ‘filamo’, ker se nam zdijo najbolj priročni?

Ste pripravljeni na posebne pasje čufte?

Mi smo jih naredili in tudi poskusili. Kako tudi ne, saj so iz samih finih sestavin. Povemo vam, da so naravnost odlični in prav nič ne zaostajajo za človeško različico, le malo manj slani so.

 

Pasji čufti recept
Za pasje čufte uporabite bučo, ki jo skuhate skupaj s korenčkom in pretlačite v pire

 

Glavne štiri sestavine iz katerih so narejeni so govedina, jajca, buča in ovseni kosmiči. Vse te sestavine so izjemno dobre za zdravje vaših kužkov. Buča je predvsem primerna, če so vaši kužki že starejši in imajo težave s pretrdimi kakci, saj buča deluje kot mehčalec kakcev. Ovseni kosmiči pa so zelo dobri, saj so polni vlaknin in so zelo koristi za prebavni sistem. Ne samo pri kužkih, ampak tudi pri ljudeh.

Da pasji čufti niso preveč dolgočasni, ter premalo polni vitaminov, jim dodajmo še malo korenčka in steblo ohrovta. Ne? Ok, ohrovt lahko izpustite.

To, kar vse sestavine poveže pa je magična sestavina imenovana kruh, ki naj bo narezan na čisto majhne kockice.

 

Sestavine

  • 500 g mletega govejega mesa
  • 2 jajci
  • 100 g buče
  • 50 g korenčka
  • 70 g ovsenih kosmičev
  • kruh v majhnih kockah (dodajte toliko, da dobite maso primerno za oblikovanje kroglic)

Navodilo za pripravo

Priprava je precej enostavna, a tudi precej dolgotrajna.

Najprej je potrebno skuhati buče in korenček, ter ju spraviti v pire. Ovsene kosmiče namočite v mlačni vodi in jih ožamite. Potem pa vse sestavine dajte v posodo in jih dobro zmešajte oz. pregnetite. Oblikujte manjše (ali večje) kroglice – odvisno od tega, kakšnega kužka imate in koliko je navajen pojesti, jih dajte na pekač, ter jih položite v pečico, ki ste jo predhodno ogreli na 200 stopinj. Naj se počasi pečejo – cca 25 minut. In voila. Pripravljeni so.

Pa omaka?

Ni potrebna, saj bodo tudi brez nje izginili še preden se boste obrnili stran.